沒腥味的台灣雞精，滴滴順口。
（內含連我也能做の簡單食譜）

產品介紹

這次分享的 Made in Taiwan 是：大成的常溫慢熬雞精
大成應該是台灣人很熟悉的雞肉食品品牌，
但慢熬雞精本身走偏高質感路線，
直接來個得體的禮盒包裝，還給你提帶好做伴手禮

正面右上還有黃營養師的推薦貼紙，
背面除了以燙金圖文簡單介紹食用方式，
也清楚標示了產品特色

例如 15年職人經驗，
0脂肪、0膽固醇，
100%熟齡母雞全雞使用，
36 道品檢 等，
用數字讓你對它印象深刻，
但打開後的包裝設計，
又是另一種尊爵感受


自慢（じまん）是日文する動詞，
原意為「向他人誇讚自己或與自己相關的人事物的好」
這邊則用了另一種解釋方式來講述產品理念，
只能說現在台灣真的隨處可見日文融於生活之中呢w
但我非常能體會慢工出細活的道理。

總之一盒內含八包雞精，
香檳金的包裝背後也再次提醒兩種食用方式：隔水加熱與電鍋加熱


接下來，就實際喝給你看！



喝法一：直接飲用

首先我先懶人喝，也就是利用隔水加熱直接飲用。
這邊介紹一下我使用的道具：

1. 容量大於50毫升的茶杯*2（建議有提把，不然很燙）
2. 很適合煮拉麵的烏黑陶瓷碗ＸＬ

由於雞精本身就滿大包的，我又要泡兩杯，
所以才派出這麼大的碗來當隔水加熱的載體

接著就直接把煮滾的熱水倒下去

讓雞雞們泡個三分鐘的澡

接著我透過夾子將雞精包夾起，
包到毛巾內擦乾，再稍微擺一下後才拿起來撕開（⚠️請小心燙）









熱騰騰的雞精，隨著熱氣往上蒸散出香醇的氣味，
而精體本身很清透，色澤也非常明亮，
實際喝下，覺得就像雞湯一般好喝


喝到茫。

個人覺得，50毫升的量喝完實在是意猶未盡，
既然真如雞湯般好喝，那我會直接建議
你乾脆把它煮成雞湯吧！



喝法二：蛤蠣薑絲九層塔雞湯

準備材料如下：

1. 慢熬雞精兩包
2. 老薑一條

3. 九層塔適量

4. 蛤蠣適量
5. 米酒

料理實作
首先將水煮滾，接著倒入慢熬雞精


接著將蛤蠣投入，但要小心滾水濺起

接著投入切成薑絲的老薑，
這邊依照個人喜好投入薑絲的份量，像我們這次就加太多豪辣Ｒ

然後加入米酒，一匙左右

接著稍微攪拌，等到蛤蠣開口笑

最後就是投入適量的九層塔提味，
並按照個人口味添加些許鹽巴

就完成了。

蛤蠣的鮮美、雞精的香醇、
九層塔與米酒的香氣、薑絲也非常暖心，
是適合有點涼的天氣，來給自己好好補身的一碗
簡單好做的
美味雞湯。




安心、美味、營養的優質蛋白質

大成慢熬雞精原料單純、喝法多元，
沒有明顯腥味
很方便你直接混到雞湯裡騙長輩小孩喝下去作為雞湯底使用，
包裝上也很體面，很適合作為送給長輩或是探病用的伴手禮，
突然要去人家家裡作客不想兩串蕉，
出發前五分鐘跑一趟全聯福利中心就買得到，
懶得出門，就早點上momo網購更加輕鬆寫意

🐔 點擊直接進入大成慢熬雞精のmomo傳送門

最後，別再跟以前的我一樣
以為大成只賣冷凍雞塊了

大成家的雞精也很好喝啦！w （完）

本文為親自使用過後之主觀體驗心得分享，僅供網友參考，
部分產品成份及說明引用自商品包裝、官網，並非宣稱功效。
實際效果依個人體驗為主，感謝您的觀賞！